Tips Keren Seputar Dapur (1)

Tips Keren Seputar Dapur (1)

Kewedangen….?

Memasak adalah sesuatu hal yang menyenangkan tapi tentu tidak untuk semua orang. Ada yang menganggap itu sebagai beban begitu pula sebaliknya. Tapi inilah seninya memasak. Terutama untuk mereka yang mencintai memasak.

Sehari tidak memasak rasanya seperti bertahun-tahun tak bertemu kekasih. Ada banyak hal yang bisa dilakukan di dapur. Tak hanya membuat kue atau masakan tapi ada banyak keajaiban yang bisa ditemui disana.

Suatu kali saat masih kecil, aku melihat ibu mengupas cabe merah. Warnanya begitu menarik, merah menyala. Rasa ingin tahu ku muncul. Spontan tangan mungilku mengambil dan mulai mengeluarkan bijinya satu persatu, sama seperti yang ibu lakukan. Waktu itu beliau sedang pergi sebentar mengambil bumbu lain yang berada di dalam kulkas. Memang asyik, tapi tak lama kemudian tanganku seperti berasap. Wuah panas…. Panas…

Ibu yang mendengar pun segera beranjak menghampiri, mungkin mau marah tapi melihat aku menangis sambil meniup tanganku. Ibu lalu segera bertindak, seperti tahu kelakuanku. Tangannya segera melumuri jemariku dengan cairan bening yang akhirnya aku tahu itu adalah minyak goring dan kemudian mengajakku ke tempat cuci piring dan menyabunnya hingga bersih.

Ajaib, rasa panas itu mendadak berkurang. Oalah, itu rupanya rahasianya.

Kalo tangan terasa panas saat meracik bumbu (membuat sambal, mengupas bawang dan lain-lain) maka cara untuk mengatasinya adalah dengan melumuri tangan dengan minyak goreng lalu sabun sampai berbusa. InsyaAllah, akan berkurang dan hilang rasa panasnya.

Jangan pernah kapok untuk memasak di dapur ya…

#BerkaryaUntukKeabadian

#OneDayOnePost #MenulisSetiapHari