Quick Tips Of The Day - Mengupas Udang

Mengupas Udang

Udang adalah salah satu sumber protein yang cukup tinggi. Meskipun kolesterolnya juga tinggi, tetapi udang cukup banyak peminatnya. Tua muda, besar kecil menyukai aneka olahan udang. Ada yang digoreng, direbus, ditumis, bahkan dijadikan bakso. Beberapa orang tidak menyukai kulit udang yang keras ketika dimasak. Memang tidak sekeras kepiting tapi tetap saja kulit udang mampu menghilangkan selera makan, seenak apapun masakannya.

Untuk anak dibawah 2 tahun, sebaiknya tidak menjadikan udang sebagai lauk ataupun camilan. Protein yang cukup tinggi bisa mengakibatkan buah hati kita menderita alergi. Apalagi jika orang tua memiliki bakat alergi. Sebaiknya dihindari.

Lalu bagaimana agar udang tetap lezat dimasak???? tentu saja dihilangkan kulitnya... simak cara mengupas kulit udang dibawah ini ya....

1. Tarik bagian kepala dan ekor . Anda juga bisa meninggalkan bagian ekor untuk keperluan dekoratif
2. Dari arah kepala, tarik kulit luar udang, buang kulitnya 
3. Dengan menggunakan pisau, potong sedikit bagian punggung udang hingga anda dapat melihat pembuluh darahnya yang berwarna hitam
4. Tarik pembuluh darah dari udang dan buang
5. Udang siap dimasak

Manfaat kulit jeruk (Part 2)

Kulit jeruk selain memiliki aroma yang menyegarkan ternyata juga sangat bermanfaat. Beberapa kegunaannya sudah dijelaskan di postingan sebelumnya. Berikut ini adalah manfaat lain dari kulit jeruk berikut penjelasannya. Semoga bermanfaat…

5. Sebagai penangkal nyamuk

Sering merasa jengkel karena ulah nyamuk nakal yang suka mengganggu? Jangan risau pakai saja obat nyamuk bakar atau oles. Tapi kalo pake obat nyamuk bakar, asapn ya mengganggu. Belum lagi kalo pake yang oles kulit jadi iritasi akibatnya jadi merah-merah. Nah solusinya adalah dengan kembali ke alam. Kulit jeruk dapat dijadikan sebagai obat semprot anti nyamuk dengan cara menggabungkannya dengan beberapa bahan alam yaitu cengkeh dan daun sereh. 

Caranya:

-          Siapkan air dalam panci secukupnya.

-          Rebus hingga mendidih

-          Lalu masukkan kulit jeruk, cengkeh, dan sereh

-          Biarkan beberapa saat hingga air mulai berkurang.

-          Diamkan hingga terasa cukup dingin

Siapkan botol spray bersih siap pakai lalu masukkan air rebusan tadi. Tapi jangan lupa disaring ya biar kulit jeruk dkk tidak ikut masuk ke dalam botol.

Untuk sentuhan akhirnya tambahkan minyak zaitun.

Spray obat nyamuk siap digunakan. Cara pemakaiannya cukup mudah. Kocok terlebih dahulu lalu setelah itu semprotkan di kulit. Insyaallah nyamuk ndak mampir dech. Kan aromanya tidak disukai nyamuk.

Info ini aku dapat dari tayangan Dr. Oz Indonesia tapi sayangnya tanggalnya tidak sempat aku catat. Tapi semoga bermanfaat ya…

6. Sebagai bahan kerajinan

Bagi yang punya jiwa seni dan memiliki tingkat kreatifitas yang tinggi. Limbah kulit jeruk akan diolah menjadi aneka kerajinan. Jika bahannya kulit jeruk bali bisa dirubah jadi mainan mobil-mobilan atau perahu layar. Jika dari jeruk jenis lain untuk diolah menjadi kerajinan harus diolah terlebih dahulu dengan cara dikeringkan.

7. Sebagai aroma terapi

Aroma jeruk yang khas selalu mampu menghilangkan penat karena pekerjaan mauun urusan rumah tangga. Perpaduan antara kulit jeruk dan minyak zaitun dapat menjadikannya sebagai aroma terapi. Caranya dengan membuat lilin yang kemudian dicampurkan dengan bahan tersebut.

Jika kita mengupas lebih jauh mungkin akan banyak manfaat lain yang akan kita temui. Pada kesempatan ini baru beberapa saja yang bisa disampaikan. Semoga ulasan singkat tentang manfaat kulit jeruk ini akan membuka wawasan kita bahwasanya selalu ada manfaat di setiap penciptaan benda di muka bumi ini.

Info yang penulis sampaikan ini berdasarkan cerita yang bisa dipertanggung jawabkan (insyaallah) yang semoga bisa dimanfaatkan. Amin…